สารกันหืน - BHT บีเอชที (Butylated Hydroxytoluene) บิวทิลไฮดรอกซี่โทลูอีน ขนาด 250 กรัม - 110269
สารกันหืน - BHT บีเอชที (Butylated Hydroxytoluene) บิวทิลไฮดรอกซี่โทลูอีน ขนาด 250 กรัม - 110269
คุณสมบัติ : ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidation) เพื่อรักษาและคงประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์
เมื่อสัมผัสกับอากาศ ช่วยยับยั้งไม่ให้เกิดปฏิกิริยากับออกซิเจนในอากาศ
หลีกเลี่ยงปัญหาสารเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเข้มและมีกลิ่นเหม็นหืน สามารถใช้ได้ทุกอุตสาหกรรม เป็นต้น
ปริมาณการใช้ : ปริมาณให้ใช้ได้ไม่เกิน 200 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม โดยอาจจะใช้เพียงอย่างเดียว หรือใช้รวมกับวัตถุกันหืนชนิดอื่นที่กำหนดไว้ แต่ปริมาณแกลเลตต้องไม่เกิน 100 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมของอาหาร*
อาหารที่ใช้ ใช้กับ น้ำมันพืช ขนมทอด ไขมันสัตว์ ผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์ขนมอบ (bakery) ผลิตภัณฑ์เนื้อ (meat product) ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ น้ำมันหอมระเหย เป็นต้น
BHT ยังใช้ในการวิเคราะห์ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี DPPH assay โดยใช้เป็นสารมาตรฐานที่ออกฤทธิ์ต้าน อนุมูลอิสระ
ประโยชน์ด้านต่างๆ : วัตถุประสงค์หลักของ BHT เมื่อนำมาใช้ในอาหารไม่ว่าจะเป็นเพื่อการบริโภคของมนุษย์ หรือ สัตว์ คือเพื่อป้องกันไม่ให้ไขมันมีคราบไขมันจากอาหาร สารประกอบนี้มักใช้ร่วมกับ butylated hydroxyanisole (BHA) ในการทำเช่นนี้ซึ่งมีความเสี่ยงด้านสุขภาพที่ไม่เหมือนกันแม้จะมีความยาวนานขึ้นรวมทั้งการหยุดชะงักของระบบสืบพันธู์ และ ฮอร์โมนในร่างการทั้ง สองสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ทำปฎิกิริยากับโมเลกุนของออกซิเจนค คุณภาพของสารกันบูดนี้เป็นเหตุผลหลักที่ BHT ใช้ในเครื่องสำอางเช่น ลิปสติกน้ำมันทารกและอายไลเนอร์ซึ่งมีไขมันธรรมชาติและน้ำมันหล่อลื่นที่มีกระบวนการย่อยสลายอย่างรวดเร็ว
ชื่อสารเคมี : บีเอชที
ชื่อภาษาอังกฤษ : BHT; Butylated Hydroxytoluene
คุณสมบัติทางเคมี : เป็นผลึกของแข็งสีขาวไม่มีกลิ่น
น้ำหนักบรรจุ : 250 กรัม
(ทางบริษัทฯ มีใบ COA ให้) หากต้องการเปิดใบกำกับภาษี รบกวนแจ้งข้อมูลชื่อบริษัทที่อยู่เบอร์โทรศัพท์ หรือต้องการมากกว่านี้ สามารถติดต่อผ่านทางช่องแชทได้ค่ะ
(5)
(4.57)
(4)